AWO Seniorenpflegezentrum
"Am Lerchenberg" Zella-Mehlis

Koch/Köchin in Zeulenroda-Triebes

ArbeitgeberMephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 600 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft an. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zur Management- oder Marketingberatung für soziale Unternehmen.

BeschäftigungsartTeilzeit
Vertragsartzeitlich begrenzt
EinrichtungSeniorenpark "Am Birkenwäldchen", Zeulenroda-Triebes

Wir suchen Sie ab sofort als Koch/Köchin für unsere Küche in dem von der AWO AJS gGmbH betriebenen Seniorenpark "Am Birkenwäldchen" in Zeulenroda-Triebes.

Die Arbeitszeit beträgt 35 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Der Arbeitseinsatz erfolgt flexibel nach Dienstplan in Früh- und Spätschicht. Die Tätigkeit erfolgt zunächst befristet im Rahmen einer Elternzeitvertretung. Eine spätere Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist möglich. 

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Bewohner
  • hygienische Reinigung des Geschirrs, der Bestecke, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung der Küchen-/Betriebsleitung bei der einrichtungsorientierten Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung   
Was wir bieten

Sie finden bei uns ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem sicheren Zukunftsmarkt. Unser Geschäftsfeld und unser Wachstum bietet Ihnen die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen. Ihre Arbeitszeiten sind regelmäßig und vorausplanbar. Eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung, betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten runden unser Angebot an Sie ab.

Was Sie mitbringen
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation?
  • Sie verfügen über Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung?
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine hohe Kommunikationsfähigkeit aus und können aktiv auf Menschen zugehen?
  • Sie arbeiten gerne mit Kollegen im Team zusammen?
  • Sie arbeiten engagiert und selbstständig?
  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG?
So bewerben Sie sich

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, sehr gern per E-Mail.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Bitte beziehen Sie in Ihrer Bewerbung auf die Stellennummer 146.

Kontakt

Steffi Prawos

Mephisto Consult GmbH
im Hause der AWO
Seniorenpark "Am Birkenwäldchen"
Pausaer Straße 80
07937 Zeulenroda

Tel.: 036628 70150

E-Mail: kueche.41020@mephisto-consult.de